У поређењу са подацима о физичким својствима нерђајућег челика и угљеничног челика, густина угљеничног челика је нешто већа од густине феритног и мартензитног нерђајућег челика, али нешто нижа од густине аустенитног нерђајућег челика; отпорност се заснива на угљеничном челику, фериту, мартензиту и Редослед аустенитног нерђајућег челика се повећава; редослед коефицијента линеарне експанзије је сличан, аустенитни нерђајући челик је највећи, а угљенични челик је најмањи; угљенични челик, феритни и мартензитни нерђајући челик су магнетни, аустенитни нерђајући челик је немагнетни, али његово очвршћавање на хладном раду ће створити магнетизам када се трансформише у интензиван, а метода топлотне обраде може се користити за елиминацију ове мартензитне структуре и враћање њене не -магнетна својства.
У поређењу са угљеничним челиком, аустенитни нерђајући челик има следеће карактеристике:
1) Висока електронегативна стопа, око 5 пута већа од угљеничног челика.
2) Велики коефицијент линеарне експанзије, 40 процената већи од угљеничног челика, а са повећањем температуре, вредност коефицијента линеарне експанзије такође расте у складу са тим.
3) Ниска топлотна проводљивост, око 1/3 угљеничног челика.
Механичка својства нерђајућег челика
Без обзира на плочу од нерђајућег челика или челичну плочу отпорну на топлоту, аустенитне челичне плоче имају најбоља свеобухватна својства, са довољном чврстоћом, одличном пластичношћу и ниском тврдоћом, што је један од разлога зашто се широко користе. Аустенитни нерђајући челик је сличан већини других металних материјала, његова затезна чврстоћа, граница попуштања и тврдоћа се повећавају са смањењем температуре; пластичност опада са падом температуре. Његова затезна чврстоћа се равномерно повећава у температурном опсегу од 15 ~ 80 степени. Што је још важније: како температура опада, ударна жилавост се полако смањује и нема крхке прелазне температуре. Стога, нерђајући челик може одржати довољну пластичност и жилавост на ниским температурама.
Отпорност на топлоту од нерђајућег челика
Отпорност на топлоту се односи и на отпорност на оксидацију или на отпорност на корозију гасног медија на високој температури, односно на термичку стабилност, а истовремено има довољну чврстоћу на високој температури, односно топлотну чврстоћу.